Markus Altenburger - Lässt laufen
In der Ruhe liegt die Kraft - Eine Geschichte vom Nichtstun
In der Welt des Weins gibt es oft eine Verbindung zwischen Handwerkskunst und der einzigartigen Geographie eines Anbaugebiets. Einer der herausragenden Winzer, der dies auf beeindruckende Weise demonstriert, ist Markus Altenburger aus Österreich. Seine Weine, insbesondere Chardonnay und Blaufränkisch, spiegeln nicht nur sein Händchen für Spannung im Wein wieder, sondern auch das faszienierende Terroir der Region.
Neusiedlersee - Mal Kalk, mal Schiefer
Die Weinberge von Markus Altenburger erstrecken sich entlang der sanften Hügel und Ufer des Neusiedlersees. Dieser atemberaubende See, der sich über die österreichisch-ungarische Grenze erstreckt, wirkt wie ein natürlicher Wärmespeicher. In den kühleren Nächten gibt er Wärme ab, die den Weinreben in den frühen Morgenstunden zugutekommt. Dieses Mikroklima ist entscheidend für die Entwicklung der Trauben. Die Böden, geprägt von Schiefer und Kalkstein, verleihen den Weinen von Markus Altenburger eine einzigartige Mineralität und Frische.
Blaufränkisch: In jeder "Lage"
Blaufränkisch, eine der wichtigsten roten Rebsorten Österreichs, spielt ebenfalls eine bedeutende Rolle für Markus Altenburgers. Im Norden des Neusiedersees findet der Blaufränkisch beste Bedingugen. Die Weine sind frisch, saftig, aber neimals kitschig und plumpp fruchtig.
Die Bedeutung des Terroirs: Bodenbeschaffenheit und Weinqualität
Markus Altenburger legt großen Wert auf das Terroir, das die Kombination aus Boden, Klima und Lage eines Weinbergs beschreibt. In seinen Weinbergen findet man vor allem Schiefer- und Kalksteinböden. Diese Böden sind wie die geheime Zutat in seinen Weinen. Sie verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität und Frische.
Die mineralischen Noten in seinen Weinen sind nicht nur das Ergebnis von Bodenbeschaffenheit, sondern auch von Markus' sorgfältiger Pflege der Reben. Die Verwendung von organischen und biodynamischen Anbaumethoden trägt zur Gesundheit der Weinberge bei und fördert die natürliche Ausdruckskraft der Trauben.
Hier kommt ihr zu den Weinen von Markus Altenburger.